Pipirrana

La  Colmena Café (Arboleas) detalla esta receta que elabora en su establecimiento.

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INGREDIENTES:

• Ensalada de Sufli
• Cebolla de la huerta
• Atún
• Aceitunas negras
• huevos camperos “Cortijo el Molino”
• Sal
• Aceite de Oliva

Ingredientes de la zona:

Verduras de la huerta

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Elaboración:

PASO 1- cocemos unos huevos y dejamos enfriar.

PASO 2- Cortamos la cebolla en juliana

PASO 3- Abrimos una lata de ensalada de Sufli y le vamos añadiendo el resto de productos; la cebolla picada, atún, aceitunas negras, los huevos duros

PASO 4- Por último se le añade sal al gusto y aceite de oliva

y a disfrutar!!!

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Otras sugerencias:

Patas de cerdo

Ensalada de ahumados

Pulpo al ajillo

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La  Colmena Café:

Avda. Andalucía 3

Arboleas (Almería)

Tlf: 661 22 69 27