Bar la Estación detalla esta receta que elabora en su establecimiento.
INGREDIENTES:
- Tocino
- Frita de Voconia
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Tomillo
- sal
Ingredientes de la zona:
Carne de la zona
Elaboración:
PASO 1- en primer lugar cortamos en tiras el tocino
PASO 2-ponemos en una sartén un chorreón de aceite, cuando este caliente le añadimos los trocitos de tocino para que se fría
PASO 3- conforme se vaya cocinando le añadimos la pimienta, el tomillo y la sal al gusto
PASO 4-por último, cuando este ya cocinado le añadimos la fritada de Voconia y removemos todo junto
PASO 5- y…listo¡¡¡¡

Otras sugerencias:
Careta
Caracoles
Tortillas de bacalao
Bar la Estación:
Barrio Estación Ffcc 8
Tlf: 677 30 17 34
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