•ᴊᴜᴀɴᴍɪ ᴍᴏʟɪɴᴀ•
(CHEF)
Desde que empecé a formarme en la escuela de hostelería mi sueño siempre ha sido montar mi propio restaurante. Tras varios años de recorrido profesional en distintos países, mucho esfuerzo y dedicación hoy veo cómo se hace realidad ese sueño.
Rustir es el lugar donde podré expresar todo aquello que he aprendido y donde podréis disfrutar de una cocina atrevida y de autor en un ambiente tranquilo y acogedor.
Dar las gracias a todos los que nos estáis apoyando a Juanma y a mí en este proyecto tan valioso para nosotros, nos vemos muy pronto.
En RUSTIR Bar & Bistro encontraras platos exquisitos de cocina de autor con toques muy personales. ¡Tienes que probarlos!
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