14 y 17 de febrero de 2024 en Restaurante Hotel Jardines La Tejera de Olula del Río (Almería).
MENU DEGUSTACIÓN SAN VALENTIN
Flor de alcachofas
con crema de boletus y parmesano
Arroz meloso de clochinas con ortiguillas y erizo
Corvina al vacío con wok de gamba y langostinos con cremoso de ajo negro y espuma de centollo
Pluma ibérica marinada con salsa de jamón bellota y puré de patatas trufadas
Falso Tiramisú
P.V.P 42€
(Bebida no incluida)
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