Ayuntamiento de Zurgena

Historia

La población está dividida por el rí­o Almanzora, en su orilla izquierda queda la Alfoquí­a o barrio de la Estación y en la derecha, sobre una colina, la población antigua.
Pocos son los datos que se disponen de la historia de este municipio debido a que se ha perdido el Libro de Apeo y Población. Se conocen algunos topónimos medievales gracias al Censo de Ensenada como: Cañada de Dacebucar, pagos de Calafa, Hamarche, Thamarchete y Alfoquí­a, el caserí­o de Almajalejo, Cucador y Palacés. Muchos de estos son hoy caserí­os diseminados del término municipal: Almajalejo, Cañales, Carasoles, Cucador, Llanos, Los Mencaones, Palacés y Alfoquí­a que se ha transformado en el núcleo de población más importante y moderno del término, así­ como las cortijadas de Fuente del Pino y Lomas del Ganado.
Zurgena fue anejo de Huércal-Overa hasta 1525, desde el punto de vista eclesiástico, en este mismo año Zurgena se erigió en parroquia.

Personajes destacados
Ginés Parra, pintor.

Monumentos:

Entre los monumentos de Zurgena, podemos destacar:

• Iglesia parroquial

Dedicada a San Ramón Nonato, patrón de Zurgena. Es una obra del siglo XVI, cuando la localidad obtuvo permiso para tener parroquia propia, en lugar de depender de la vecina de Huércal-Overa

• • Iglesia de Zurgena.

Ermita del Calvario

Data del siglo XIX, construida en el montículo donde, según la tradición, la Virgencica se apareció a un pastor. La ermita fue restaurada en los años 1990 con la colaboración de los vecinos

• El reloj

Data de 1882, construido en un montículo a las afueras del casco urbano. Durante la Guerra Civil, se situó en su torre un puesto de vigilancia

• Iglesia de La Alfoquia

Se construyó en los años 1950 y 1960 gracias a la iniciativa privada de una vecina. Quedó inconclusa, funcionando desde entonces el salón parroquial como iglesia

• Estación de tren

La línea Huércal-Overa-Zurgena se construyó en 1892. La estación, que se construyó en esa época quedó sin servicio en 1985. Años después, el ayuntamiento la restauría, instalando en el principal edificio un Centro de Día

Gastronomía

Platos típicos

Pelotas

Las pelotas es un plato típico de la cocina tradicional de Zurgena y pueblos de alrededor.

Los ingredientes necesarios para su elaboración son: garbanzos, chorizo, morcilla, espinazo, oreja, tocino,cebolla, ajo, tomate y pimiento.

• Elaboración

Primero ponen a cocer los garbanzos, parte del chorizo, la morcilla, el espinazo, la oreja, y el tocino, como si se preparara un cocido.

A parte, en una sartén se hace un sofrito con el pimiento, la cebolla, el ajo, el chorizo restante troceado y el tomate. Una vez hecho el sofrito le añadimos caldo del cocido, hierbabuena y harina de maíz, con el fin de hacer una masa consistente. Una vez este todo mezclado, se hace una pelota con la mezcla y se le añade al cocido.