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Montado de Queso de Serón con Salmón

Montado de Queso de Serón con Salmón

Bar La Cueva de Lúcar detalla esta receta que elabora en su establecimiento.


INGREDIENTES:

  • Pan casero de Lúcar
  • Tomate de la huerta de Lúcar
  • Aceite Virgen Extra de Tíjola
  • Queso de Serón
  • Salmón ahumado

ELABORACIÓN:

PASO 1. En primer lugar, cortamos una rebanada de pan casero de Lúcar recién hecho.

PASO 2. Después rayamos un tomate de la huerta de Lúcar, le echamos un poco de aceite Virgen Extra de Tíjola y removemos.

PASO 3.  Ponemos un poquito del tomate y del aceite en la rebanada de pan.

PASO 4. Añadimos un corte de queso de Serón.

PASO 5. Terminamos la tapa con una loncha de salmón ahumado encima del queso.

Y a distrutar!!!


Receta facilitada por:

Bar La Cueva
Plaza Isabel II
Lúcar (Almería)
677 564 938

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